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馬克的定禪天
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[引用] 高蛋白飲食 易加速骨質疏鬆
2014
03
01
16:50
2014/02/27 【台灣新生報/記者鄭綿綿/台北報導】 有些人因為想要減肥,或者想特別鍛鍊出身體肌肉,選擇高蛋白飲食,只吃肉類,但是不是人人都適合。且容易造成飲食單一化,營養不均衡影響,且一些健康有疑慮者,像是需要限制蛋白質攝取的族群,更應避免這類飲食法,像是痛風族群。 高蛋白飲食對健康影響 高蛋白飲食經常吃過多肉類,容易攝取到過量蛋白質、膽固醇、飽和脂肪和普林。痛風族群需注意限制蛋白質攝取量。此外,此飲食法對於腎臟負擔也很大,若是本身...
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[引用] 減重初期狂運動 光長肌肉不會瘦
2014
01
04
17:57
【聯合報╱記者王昭月∕台北報導】 ▇ 運動燃燒脂肪,大量運動瘦得快。 真相是→減重初期過量運動,代謝會出問題。 有民眾以為運動能燃燒脂肪,因此大量運動,試圖減重,但這種觀念可能適得其反,不但沒能減重,反而練出一身肌肉,活像「大隻佬」。 體適能老師賴玠豪說,肌肉的衰退比體重的衰減還慢,減重初期不應有太多的重力訓練或過量運動,否則會發生代謝適應問題,減重效果停滯。他強調,減重仍需搭配正確的飲食習慣,不然即使有運動,體重也會急速飆高。 他舉例,很多運動員因運動量大,靠飲食補充能量,...
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[引用] 必知!對抗塵蟎兩大關鍵數字
2014
01
04
17:52
【聯合晚報╱■黃玉芳】 對抗塵蟎兩大關鍵數字:
‧室內溼度60%↓
‧清洗水溫55度↑ 地毯、床墊、枕頭等處是最容易窩藏塵蟎的地方,醫師建議多清洗寢具。 記者黃玉芳/攝影 在台灣,誘發小兒過敏體質發作的過敏原仍以塵蟎為主。醫師指出,民眾其實不應太迷信市售防蟎抗菌產品,塵...
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[引用]10個壞習慣 毀了你的健身效果
2013
12
28
18:08
【聯合報/記者田思怡/輯譯】 如果努力上健身房鍛鍊8周,還看不到效果,你可能有以下10種壞習慣中的一個或多個: 1.沒有暖身 好教練會要求你做適當和充分的暖身運動。沒有暖身會降低運動效果,並增加受傷的機會。肌肉彈性不足,可能會造成撕裂傷。 2.吃得不夠多 體內攝取的能量將決定鍛鍊的結果。若要練肌肉,需要攝取較多食物;若要減重,需要攝取正確的食物。身體若缺少可供燃燒的能量,就會消耗原有的肌肉蛋白。 3.沒做反向運動 許多教練建議做反向運動,例如做了槓鈴臥推,就要做槓鈴划船。忽略反向運...
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[引用] 早餐太多澱粉 易昏沉遲鈍
2013
12
07
17:03
【台灣新生報/台北報導】 「早餐要吃得像國王」或許沒錯,但太多碳水化合物令人昏沉遲鈍。美國營養及膳食學會發言人布朗瑞格斯表示,早餐可以吃得稍豐盛,但太多碳水化合物無法讓人充滿活力。 布朗瑞格斯提醒,很多人早餐含太多糖、澱粉與油脂,導致血糖波動,又缺蔬菜、水果。如同其他正餐一樣,早餐最好均衡搭配穀類、蛋白質、蔬果及適量脂肪。 一般來說人體的新陳代謝率白天較高,晚上漸漸降低,此時進食的食物會因為無法完全代謝,再加上晚上活動量少,容易造成脂肪囤積,...
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[引用] 你知道嗎?藥罐開封 乾燥劑要丟掉
2013
11
30
17:07
【聯合報╱記者陳雨鑫/板橋報導】 藥罐內棉花、乾燥劑到底要不要丟?亞東醫院藥劑部主任孫淑慧昨公布民眾藥物使用調查,4成民眾打開藥罐拿完藥後,會把罐內的棉花、乾燥劑放回,孫淑慧提醒,藥罐一旦打開,棉花和乾燥劑的功能立刻失效,再度放回恐損壞藥品。 亞東醫院日前針對民眾正確用藥觀念,回收2735分有效問卷,4成民眾不曉得藥品開封後,內附棉花及乾燥劑需丟棄;2成民眾不清楚藥罐開封後,會縮減保存期限;1成民眾認為藥物當天沒吃完,隔天可再補吃,另外1成民眾不知道服用慢性病...
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[引用] 牛奶喝愈多 骨折率愈高
2013
11
23
17:06
【內容摘自《救命飲食:熱銷100萬冊,完整專業版(The China Study)》,作者T.柯林.坎貝爾 & 湯馬斯.M.坎貝爾二世,柿子文化出版】 小學老師有沒有告訴過你,若是沒有骨頭,你可能只是地上軟趴趴的一團東西?或者你也聽過那首關於人類骷髏的流行歌曲:「踝骨跟脛骨相連,脛骨跟膝蓋骨相連」。總之,在你小時候,可能都聽過喝牛奶有助強健骨骼和牙齒的說法,因為我們都不想變成沒有骨頭的一團東西,而且很多名人都拍過宣揚牛奶益處的牛奶廣告,所以我們才喝牛奶──牛奶之於骨頭健康,...
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[引用] 六個壞習慣 讓喝水變得不健康
2013
11
16
17:18
【元氣周報/記者黃文彥/輯譯】 喝水長期以來被認為有益健康。根據世界衛生組織統計,全球每年有三百萬人因為水源不足、不乾淨等因素死於相關疾病與感染症。 儘管多喝水有益健康,但還是有一些喝水的習慣應該要注意: 1.常喝瓶裝水: 部分研究已經證實,可以在塑膠瓶裝水中發現雙酚A這種化學物質,導致健康危機,特別是幼兒。 幸運的是,現在已經有越來越多不含雙酚A的瓶子;但仍有一些報告顯示,這種瓶子如果暴露在日照或微波爐中,還是可能釋出一些不明化學物質到瓶裝水中。 2.瓶子沒洗乾淨: ...
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[引用] 早餐吃錯食物 易百病叢生
2013
11
16
17:15
【台灣新生報/記者蘇湘雲/台北報導】 早餐如果都是健康、營養的好食物,就能點燃一天活力,不但可以增加新陳代謝,也能幫助對抗疾病、讓體重下降。不過美國克里夫蘭醫學中心健康研究所營養師克莉斯汀‧克爾克帕崔克指出,.早餐若吃到很糟糕的食物,對健康就會造成反效果,以不健康、錯誤食物當做早餐,很容易中午不到就餓翻天,且新陳代謝也可能出問題,甚至還會引起許多疾病,使體重直線上升。 錯誤早餐食物一:甜甜圈與糕點甜食 克爾克帕崔克分析,像甜甜圈含...
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[引用] 低脂不會瘦!碳水化合物才是關鍵
2013
11
09
18:09
【華人健康網╱記者羅詩樺/編譯】 很多想減肥的人,在飲食控制上都會特別注意避免攝取過多脂肪,不過採取低脂飲食法,真的就能有助於減重嗎?過去40多年來的減肥觀念,絕大多數人都認同這樣的觀點,脂肪就是造成肥胖的元兇,但最近一份發表在權威性期刊「新英格蘭醫學」的研究報告提出了不同看法,更有健身教練親自實驗,發現採用低脂飲食反而增加了體重。 根據英國《每日郵報》報導指出,發表於「新英格蘭醫學期刊」(BMC Medicine)的報告表示靠低脂、高碳水化合物的減肥法已經過時,碳水化...
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